Manna Poké Bowls
Manna Poké Bowls
Vorspeisen
Edamame
knackige junge Sojabohnen, japanisch zubereitet und in Salzwasser blanchiert
Black Tiger Tempura Garnelen
4 Stück, Knusprig im Tempurateig gebackene Riesen-Garnelen, serviert mit Chilli-Mayo und Sweet-Chilli-Sauce
Spicy Tuna Tataki
kurz gebratener Thunfisch in würziger Kruste, serviert mit Edamame, Bonito und Teriyakisauce
Suppen
Japanische Edelfischsuppe
Mit frischem saisonalem Gemüse und fangfrischem Tagesfischen
Japanische pikante Hühnersuppe
Mit frischem saisonalem Gemüse und Hühnerfleisch
Miso Suppe
das japanische Nationalgericht mit DashiBrühe, Lauchzwiebeln, Tofu und Algen
Kokosnuss-Suppe
Rotes Thai-Curry mit Auberginen, Champignons, Basilikum und Koriander
Salate
Mango Avocado Salat
Mango, Avocado, Frucht, rote Zwiebeln, Paprika, Koriander, Mango Dressing, Pinienkerne
Sashimi - Roher Fisch
Flambiertes Lachs-Sashimi Manna Style
Mit Olivenöl Extra Vergine, Frühlingszwiebeln, Ponzu-Sauce
Flambiertes Loup-De-Mer-Sashimi Manna Style
Mit Olivenöl Extra Vergine, Frühlingszwiebeln, Ponzu-Sauce
Sashimi a la Chef als Hauptgang
Variation aus gebratenem, mariniertem und flambiertem Fisch
Manna Special Nigiri
Manna Style Salmon Nigiri
2 (St.) Flambierter Lachs-Nigiri auf marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch, Tobiko
Manna Style Tuna Nigiri
(2 St.) Flambierter Thunfisch-Nigiri auf marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch, Tobiko
Classic Nigiri
Classic Maki
Classic Sushi Inside-Out Roll
Veggie Sushi Inside-Outside Roll
Manna Green Veggie Roll
8 Stück, Spargel, Gurke, Avocado, Kürbisstreifen, Mango-Chutney
Crispy Tofu Roll
6 Stück, Tempura-mariniertes Tofu, Avocado, Crunchy-Topping, Kimchi-Sauce
Sweet Kiss Roll
8 Stück, Süßkartoffel, Kürbisstreifen, Avocado, Gurke, Mango-Chutney
Crispy Roll
Crunchy Chicken Roll
6 Stück, Tempura-Hähnchenbrust, Gurke, Avocado, Sesam, Mango-Chutney
Super Crunchy Roll
6 Stück, Tempura Scampi (Gamba), Avocado, Crunchy-Topping, Koriander, Asia-Mayo
Spicy Tuna Tempura Roll
6 Stück, Tempura-mariniertes Thunfischtatar, Avocado, Teriyaki-Sauce, Wasabi-Mayo
Manna Wildreis Sushi Roll
Manna Ichiban Roll
8 Stück, schwarzer Reis mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Rucola, Tobiko, Chili-Mayo, Teriyaki Sauce
Tuna Kachila Roll
8 Stück, schwarzer Reis mit pikant mariniertem Thunfischtatar, Avocado, Tobiko, Chili-Mayo
Manna Exotisch Roll
8 Stück, Wildfang Tempura Garnelen, Gurke, verschiedene Sashimi-Scheiben, Wasabi-Mayo, Teriyaki-Sauce, exotische Kresse
Sayami Sunshine Roll
8 Stück, Tempura Crabstick, Avocado, verschiedene Sashimi Scheiben, Asia-Mayo, Aal-Sauce
Salmon Kachila Roll
8 Stück, Schwarzer Reis mit pikantem Lachstatar, Avocado, Gurke, Tobiko, Chili-Mayo
Manna Modern Style Special Sushi Roll (Inside Out)
Manna California Roll
8 Stück, Flusskrebs und Krebsfleisch mariniert, Mango, Tobiko, Asia-Mayo
Spicy Tuna Roll
8 Stück, scharf marinierter Thunfisch, Gurke, Tobiko, Chili-Mayo
Salmon Tiger Roll
6 Stück, Tempura-Black Tiger Garnelen, Gurke, Avocado, Lachs, Asia-Mayo, Teriyaki
Tuna Tiger Roll
6 Stück, Tempura Scampi Gamba, Thunfisch, Avocado, Gurke, Asia-Mayo, pikante Teriyaki
Salmon Flame Roll
8 Stück, marinierter Flusskrebs, Krebsfleisch, flambierter Lachs, Asia-Mayo, Aal Sauce
Energy Roll
8 Stück, Pikanter Thunfisch, mariniertes Krebsfleisch und Flusskrebs
Hot Night Roll
8 Stück, Wildfang Riesen-Garnelen Tempura, Gurke, marinierter Thunfisch, pikante Teriyaki-Saucen
Surf & Turf Roll
8 Stück, Rinder-Carpaccio, Black Tiger Garnelen Tempura, Gurke, Aal Sauce
Loup de Mer Scampi Roll
6 Stück, Tempura Scampi Wolfsbarsch-Sashimi, Avocado, Gurke, Trüffelmayo, Aal Sauce
Rainbow Roll
8 Stück, Crabstick, Avocado, Gurke, verschiedene Sashimi-Scheiben, Trüffel-Mayo, Aal-Sauce
Gebackene Tempura Sushi Roll
Manna Sushi Burger
Hauptspeisen
All you can eat
Gebackenes Seelachsfilet mit Pak-Choi, Champignons, Zucchini, Karotten, Paprika, Spitzkohl, Brokkoli in dunkler, pikanter Sauce
Hühnerfleisch mit Cashewnüssen
mit Pak-Choi, Zucchini, Paprika, Chamignons, Karotten, Spitzkohl, Brokkoli in dunkler, pikanter Sauce
Rindfleisch mit Cashewnüssen
mit Pak-Choi, Zucchini, Paprika, Chamignons, Karotten, Spitzkohl, Brokkoli in dunkler, pikanter Sauce
Vegan Yasai Tofu
Pak-Choi, Champignons, Karotten, Brokkoli, Paprika, Spitzkohl, Zucchini in ayurvedischem Gewürzcurry
Tori Karaage
knusprig überbackenes Hühnerfleisch, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Champignons in ayurvedischem Gewürzcurry
Kokos Chicken
Rotes Thai-Curry, saisonales Gemüse, Basilikum, Zitronengras, Koriander in Kokos
Chicken Teriyaki
Hühnerfleisch, Pak-Choi, Champignons, Zucchini, Karotten Paprika, Brokkoli, in Teriyaki-Sauce
Beef Teriyaki
Rindfleisch mit Pak-Choi, Champignons, Karotten Zucchini, Paprika, Brokkoli, in Teriyakisauce
Roast Duck
gebackene Ente mit Paprika, Karotten, Champignons, Zucchini, Brokkoli, in ayurvedischem Gewürzcurry
Sushi a la Chef
Sushi & Sashimi a la Chef
Vom Grill
Salmon Filet
gegrillter Lachs (Sushi-Qualität), Grill Gemüse, Reis, Teriyakisauce
Yellow Fin Tuna Steak
medium, gegrillter Thunfisch (Sushi-Qualität), Grill Gemüse, Reis, Teriyakisauce
Manna Poké Bowls
Udon Nudeln
Kid's Menü (Kinderkarte)
Chicken Nuggets Manna Style
knusprig überbackenes Hähnchenbrustfilet mit Pommes-Dippers und Saucen
Fischstäbchen Manna Style
knusprig überbackenes Fischfilet mit Pommes-Dippers und Saucen
Extras
Nachspeise
Lübecker Marzipan Sushi Roll
4 Stück, schwarzer Reis mit Marzipan, Mango-Sauce und Kokosflocken
