6 Stück

knackige japanische junge Sojabohnen in Salzwasser blanchiert

Garnelen, Gyoza, Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Dip

Mit Hoisin Sauce, Frühlingszweibel, Edamame

Lachs, Avocadocreme, Fliegenfisch, Shiso-Kresse

Thunfisch, Avocadocreme, Fliegenfisch, Shiso-Kresse

4 Stück, Tempurateig, gebackene Riesen-Garnelen mit Dip

kurz gebratener Thunfisch in würziger Kruste, mit Edamame, Bonito und Teriyakisauce

das japanische Nationalgericht mit DashiBrühe, Lauchzwiebeln, Tofu und Algen

Rotes Thai-Curry mit Auberginen, Champignons, Basilikum und Koriander

pikanter Seealgen-Salat mit Sesam

Mango, Avocado, Frucht, rote Zwiebeln, Paprika, Koriander, Mango Dressing, Pinienkerne

japanischer Tintenfisch-Salat mit Sesam

6 Stück

6 Stück

Variation aus gebratenem, mariniertem und flambiertem Fisch

flambierter Lachs Nigiri auf marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch

flambierter Thunfisch-Nigiri auf marinierten Flusskrebs und Krebsfleisch

8 Stück, pikanter Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko

8 Stück, marinierter Lachs, Gurke, Avocado, Crunchy

8 Stück, Lachs, Gurke, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko

8 Stück, Lachs, Avocado, Gurke, Crème Fraîche

8 Stück, Spargel, Gurke, Avocado, Kürbisstreifen, Mango-Chutney

8 Stück, mariniertes Tofu, Gurke, Avocado, Kürbisstreifen, Rucola, pikante Teriyaki

8 Stück, Cheese, Gurke, Paprika, Rucola, Kimchi Sauce

6 Stück, Tempura Mariniertes Tofu, Avocado, Crunchy Sweet Chilli Sauce

8 Stück, Süßkartoffel, Avocado, Gurke, Mango-Chutney

6 Stück, Tempura-Hähnchenbrust, Gurke, Avocado, Sesam, Mango-Chutney

6 Stück, Tempura-Ente, Gurke, Crunchy, Hoisin Sauce

6 Stück, Tempura Scampi Gamba, Avocado, Crunchy Koriander, Asia-Mayo

6 Stück, Tempura Marinierter Tuna Tatar, Haus-Sauce

8 Stück, schwarzer Reis mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Rucola, Tobiko, Chili-Mayo, Teriyaki Sauce

8 Stück, schwarzer Reis mit pikantem marinierten Tunatatar, Avocado, Tobiko, Chili-Mayo

8 Stück, Tempura Crabstick, Avocado, verschiedene Sashimi Scheiben, Asia Mayo, Aal Sauce

8 Stück, Wildfang Tempura Garnelen, Gurke, verschiedene Sashimi Scheiben, Wasabi Mayo, Teriyaki, exotische Kresse

8 Stück, Flusskrebs und Krebsfleisch mariniert, Mango, Tobiko, Asia-Mayo

8 Stück, scharf marinierter Thunfisch, Gurke, Tobiko, Chili-Mayo

6 Stück, Tempura-Black Tiger Garnelen, Gurke, Avocado, Lachs, Asia-Mayo, Teriyaki

6 Stück, Tempura Scampi Gamba, Thunfisch, Avocado, Gurke, Asia-Mayo, pikante Teriyaki

8 Stück, marinierter Flusskrebs, Krebsfleisch, flambierter Lachs, Asia-Mayo, Aal Sauce

Lachs, Avocado, Gurke, verschiedene Sashimi Scheiben, Mayo, Aal Sauce

8 Stück, Wildfang Riesen-Garnelen Tempura, Gurke und Spicy Tuna Topping, pikante Teriyaki

8 Stück, Rinder-Carpaccio, Black Tiger Garnelen Tempura, Gurke, Aal Sauce

6 Stück, Tempura Scampi Wolfsbarsch-Sashimi, Avocado, Gurke, Trüffelmayo, Aal Sauce

8 Stück, Blattgold, Tempura Wildfang Garnelen, Tobiko, Avocado, verschiedene Sashimi Scheiben, Mayo, Aal Sauce

6 Stück, Garnelen, Avocado, exotische Sauce

6 Stück, Lachs, Avocado, Asia Sweet and Sour Sauce

6 Stück, Hähnchenfilet, Avocado, pikante Teriyaki

Burger aus gegrilltem Tofu

Burger aus gegrilltem Lachs

Burger aus gegrilltem Thunfisch

Buffet

Kokos Thai Rotes Curry, Pak-Choi, Champignons, Karotten, Brokkoli, Paprika, Zucchini

knusprig überbackenes Hühnerfleisch, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Champignons in ayurvedischem Gewürzcurry

Rotes Thai-Curry, saisonales Gemüse, Basilikum, Zitronengras, Koriander in Kokos

Hühnerfleisch, Pak-Choi, Champignons, Zucchini, Karotten Paprika, Brokkoli, in Teriyakisauce

Rindfleisch mit Pak-Choi, Champignons, Karotten Zucchini, Paprika, Brokkoli, in Teriyakisauce

gebackene Ente mit Paprika, Karotten, Champignons, Zucchini, Brokkoli, in ayurvedischem Gewürzcurry

gegrillter Lachs (Sushi-Qualität), Grill Gemüse, Reis, Teriyakisauce

medium, gegrillter Thunfisch (Sushi-Qualität), Grill Gemüse, Reis, Teriyakisauce

Grill Gemüse, Kartoffelecken

mit mariniertem Lachs

mit mariniertem Thunfisch

mit verschiedenem Sashimi

knusprig überbackenes Hähnchenbrustfilet mit Pommes-Dippers und Saucen

knusprig überbackenes Fischfilet mit Pommes-Dippers und Saucen

7ml

4 Stück, schwarzer Reis mit Marzipan, Mango-Sauce und Kokosflocken

4 Stück, schwarzer Reis und Frucht-Variationen mit Mango-Sauce und Kokosflocken

2 Stück, Reisdessert gefüllt mit Eiscreme

2 Stück